經(jīng)常喝葡萄酒的小伙伴們應(yīng)該都知道,對(duì)于葡萄酒來(lái)說(shuō),不同的葡萄酒,匹配的葡萄酒杯型也不一樣......
比如紅葡萄酒的紅葡萄酒杯,白葡萄酒的白葡萄酒杯或者是香檳等起泡酒的笛型杯子等,當(dāng)然,在品酒會(huì)或者是葡萄酒教學(xué)中,更多是統(tǒng)一的IOS杯——國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)杯~
那么,大家有關(guān)注過(guò)葡萄酒杯的材質(zhì)嗎?比如說(shuō)水晶的葡萄酒杯和玻璃葡萄酒杯都有哪些區(qū)別?
材質(zhì)的區(qū)別一
首先當(dāng)然是水晶和玻璃葡萄酒杯本身材質(zhì)上的不同啦,那么,水晶和玻璃的區(qū)別到底在哪呢?
這里要明確一點(diǎn)——大家常見(jiàn)的水晶葡萄酒杯并不是由天然水晶(石英)制成的哈,天然水晶的硬度比較高,加工難度大。
一般的水晶葡萄酒杯是在玻璃中添加了部分的礦物質(zhì)或者金屬含量制成,而不同生產(chǎn)商所生產(chǎn)的水晶葡萄酒杯,其中含有的礦物質(zhì)含量也不等,2%-30%都有可能;
比如,英國(guó)的相關(guān)規(guī)定要求水晶玻璃產(chǎn)品中的礦物質(zhì)含量需達(dá)到24%或以上,不同的國(guó)家要求也不一,比如美國(guó)相對(duì)來(lái)說(shuō)就比較寬松,當(dāng)然,具體的含量可以看相關(guān)生產(chǎn)商的說(shuō)明~
質(zhì)感的區(qū)別一
水晶葡萄酒杯和玻璃葡萄酒杯因?yàn)椴馁|(zhì)的不一樣,所以質(zhì)感上也會(huì)有所區(qū)別!這里的質(zhì)感指的是碰杯時(shí)聲音的清脆度、觀察酒液時(shí)的透亮度等等.......
一般來(lái)說(shuō),在碰杯的時(shí)候,水晶葡萄酒杯碰杯的聲音會(huì)相對(duì)來(lái)說(shuō)更加清脆,酒杯敲起來(lái)也一樣,更加響亮清脆~
品酒時(shí)觀察葡萄酒的時(shí)候,水晶葡萄酒杯通常杯壁更薄,外觀透亮度相對(duì)更好,所以能更加真確和清晰地反映酒色。因?yàn)樗П耐腹舛群茫訉?duì)光線的折射效果也好~
重量的區(qū)別一
一般來(lái)說(shuō),同樣大小的兩個(gè)酒杯,水晶葡萄酒杯要比玻璃葡萄酒杯要稍重一些,而且水晶葡萄酒杯一般帶有比普通玻璃葡萄酒杯更強(qiáng)的硬度,這里是硬度不是厚度哈,前面就有提到過(guò),水晶葡萄酒杯滿足輕薄的條件~
價(jià)格的區(qū)別一
說(shuō)了這么多,那么小伙伴們覺(jué)得,水晶葡萄酒杯和玻璃葡萄酒杯,哪個(gè)會(huì)更貴一點(diǎn)呢?
一般來(lái)說(shuō)都是水晶葡萄酒杯比較貴啦!
比如德國(guó)的詩(shī)杯客樂(lè)(Spiegelau),被譽(yù)為是“酒杯里的勞斯萊斯”,可想而知酒杯的價(jià)格!
詩(shī)杯客樂(lè)融合了近 500 年德國(guó)頂級(jí)葡萄酒水晶杯的制作工藝,在2004年被被醴鐸(奧地利醴鐸(Riedel),被認(rèn)為是世界上最專(zhuān)業(yè)、同時(shí)也是最負(fù)盛名的酒杯和醒酒器制造商)收購(gòu)后,結(jié)合醴鐸的優(yōu)勢(shì),強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,現(xiàn)已經(jīng)成為世界殿堂級(jí)葡萄酒水晶杯品牌之一!
至于說(shuō)最后是選用水晶葡萄酒杯還是玻璃葡萄酒杯,完全是看個(gè)人選擇喲~
個(gè)人覺(jué)得自己喝酒,做到了跟相應(yīng)的葡萄酒種類(lèi)對(duì)應(yīng)起來(lái),適合的葡萄酒杯都是ok的,至于到底是玻璃葡萄酒杯還是水晶葡萄酒杯,其實(shí)沒(méi)有那么重要。