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  • 藍菲葡萄酒學院丨為什么葡萄酒的容量是750ml呢?

    時間:2020-11-18 作者:lcjjs.com.cn 點擊: 165次

      喜愛喝葡萄酒的人在現(xiàn)如今是有很多的,也知道一些葡萄酒的相關(guān)內(nèi)容,那么,葡萄酒的容量為什么是750ml呢?大家知道其中的原因嗎?下面就讓我們一起去詳細的了解一番吧。

      各位朋友們知道葡萄酒瓶的歷史嗎?

      其實,玻璃瓶的方法早在公元1世紀的時候,就被古羅馬帝國掌握了,但由于當時工藝落后,玻璃瓶非常易碎,且價格昂貴,在葡萄酒領(lǐng)域普遍適用沒有成為現(xiàn)實。葡萄酒商家選擇用雙柄陶罐來儲存和運輸葡萄。
     

    葡萄酒
     

      肺活量決定瓶子的大小

      17世紀,歐洲人發(fā)明了燒煤的高爐,改進了玻璃制作的工藝,燒制出的堅固耐用的玻璃瓶才開始被葡萄酒業(yè)界所使用。在那個沒有機械化吹瓶的年代,所有玻璃瓶都是人工吹制,而瓶子大小都靠玻璃工人的肺活量來決定,通常介于650ml-850ml之間。

      吹制玻璃器皿簡單的說,就是拿一團呈半流質(zhì)狀的熱熔化玻璃,把氣吹進去來制成一個中空的容器,也就是能做多大取決你的肺活量。圖片中的人就在吹制玻璃,葡萄酒瓶也是這樣制作出來的, 不過那時的形狀可不太漂亮,矮矮胖胖的,就像個大洋蔥

      為什么市面上是750ml?

      接著,1970年,歐共體(歐盟)建立葡萄酒瓶統(tǒng)一標準為750ML。這個容量后來便成為葡萄酒瓶的國際標準容量了。所以你會發(fā)現(xiàn)盡管全球有這么多不同類型的酒瓶,形狀各異,容量卻都是750M。

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